%0 Journal Article
%9 ACL : Articles dans des revues avec comité de lecture non répertoriées par l'AERES
%A Hassouni, H.
%A Ismaili-Alaoui, M.
%A Gaime Perraud, Isabelle
%A Augur, Christopher
%A Roussos, Sevastianos
%T Effect of culture media and fermentation parameters on phytase production by the thermophilic fungus Myceliophthora thermophila in solid state fermentation
%D 2006
%L fdi:010048978
%G ENG
%J Micologia Aplicada International
%@ 1534-2581
%K CHAMPIGNON ; FERMENTATION EN MILIEU SOLIDE ; ENZYME LYTIQUE ; PRODUCTION ; MILIEU DE CULTURE ; BAGASSE ; CARBONE ; AZOTE ; HUMIDITE DE L'AIR ; PH ; TEMPERATURE
%K PHYTASE
%N 2
%P 29-36
%U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010048978
%> https://www.documentation.ird.fr/intranet/publi/depot/2010-06-03/010048978.pdf
%V 18
%W Horizon (IRD)
%$ 084FERMEN01