%0 Journal Article
%9 ACL : Articles dans des revues avec comité de lecture non répertoriées par l'AERES
%A Maire, Bernard
%A Delpeuch, Francis
%T Les effets de la mondialisation du mode d'alimentation occidental
%B Nord-Sud : nouveaux échanges, nouvelles frontières
%D 2006
%E Damm Jimenez, E.
%L fdi:010040121
%G FRE
%J Cosmopolitiques
%K CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; URBANISATION ; INDUSTRIALISATION ; COUTUME ALIMENTAIRE ; OBESITE ; VIEILLISSEMENT
%K MONDIALISATION ; CHANGEMENT ALIMENTAIRE ; TRANSITION NUTRITIONNELLE ; EQUILIBRE ENERGETIQUE ; ACTIVITE PHYSIQUE ; MALADIE CHRONIQUE
%K TIERS MONDE
%N 11
%P 137-152
%U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010040121
%> https://www.documentation.ird.fr/intranet/publi/depot/2012-05-28/010040121.pdf
%W Horizon (IRD)
%$ 054EPINUT01 ; 098SYSAL