@incollection{fdi:010038349,
  title = {{L}a bi{\`e}re {\`a} l'index ? : enjeux et dynamiques de la consommation d'alcool au sud du {T}chad},
  author = {{M}agrin, {G}. and {M}bayhoudel, {K}.},
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  keywords = {{ALCOOL} ; {CONSOMMATION} {ALIMENTAIRE} ; {TECHNOLOGIE} {ALIMENTAIRE} {TRADITIONNELLE} ; {CULTURE} {DE} {RENTE} ; {COTON} ; {REVENU} ; {INTERDIT} ; {ISLAM} ; {ADMINISTRATION} {PUBLIQUE} ; {SECURITE} {ALIMENTAIRE} ; {URBANISATION} ; {CONFLIT} {SOCIAL} ; {MIGRATION} ; {GEOPOLITIQUE} ; {CHANGEMENT} {SOCIAL} ; {ENQUETE} ; {CABARET} ; {AFRIQUE} {CENTRALE} ; {TCHAD} ; {TCHAD} {SUD}},
  booktitle = {{R}essources vivri{\`e}res et choix alimentaires dans le bassin du lac {T}chad},
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  pages = {501--526},
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  publisher = {{IRD} ; {P}rodig},
  series = {{C}olloques et {S}{\'e}minaires},
  year = {2005},
  ISBN = {2-7099-1576-6 ; 2-901560-65-2},
  ISSN = {0767-2896},
  URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010038349},
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