%0 Book Section
%9 OS CH : Chapitres d'ouvrages scientifiques
%A Essomba, J.M.
%A Dury, S.
%A Edjenguèlè, M.
%A Bricas, N.
%T La consommation des produits laitiers à Ngaoundéré au Cameroun : l'émergence des MPE (micro et petites entreprises)
%B Ressources vivrières et choix alimentaires dans le bassin du lac Tchad
%C Paris (FRA) ; Paris
%D 2005
%E Raimond, C.
%E Garine, E.
%E Langlois, O.
%L fdi:010038347
%G FRE
%I IRD ; Prodig
%@ 2-7099-1576-6 ; 2-901560-65-2
%K LAIT ; PRODUIT LAITIER ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; VILLE ; COMMERCIALISATION ; PME ; FILIERE ECONOMIQUE ; TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE TRADITIONNELLE
%K CAMEROUN NORD
%K NGAOUNDERE
%P 457-475
%U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010038347
%> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/divers10-07/010038347.pdf
%W Horizon (IRD)
%S Colloques et Séminaires
%B Colloque International Mega-Tchad : Ressources Vivrières et Choix Alimentaires dans le Bassin du Lac Tchad
%8 2002/11/20-22
%$ 098PRODA ; 096COMME