@incollection{fdi:010038344, title = {{L}aits touaregs : usages et symboles}, author = {{B}ernus, {E}dmond}, editor = {}, language = {{FRE}}, abstract = {}, keywords = {{LAIT} ; {ALIMENT} {DE} {BASE} ; {AGROPASTORALISME} ; {CONSOMMATION} {ALIMENTAIRE} ; {PRODUIT} {LAITIER} ; {TRAITE} ; {SEVRAGE} ; {MIL} ; {COUTUME} {ALIMENTAIRE} ; {ETHOLOGIE} ; {SYMBOLISME} ; {CHAMEAU} ; {SAHARA} ; {SAHEL}}, booktitle = {{R}essources vivri{\`e}res et choix alimentaires dans le bassin du lac {T}chad}, numero = {}, pages = {399--412}, address = {{P}aris ({FRA}) ; {P}aris}, publisher = {{IRD} ; {P}rodig}, series = {{C}olloques et {S}{\'e}minaires}, year = {2005}, ISBN = {2-7099-1576-6 ; 2-901560-65-2}, ISSN = {0767-2896}, URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010038344}, }