@incollection{fdi:010038339, title = {{L}es produits de terroir au {N}iger : identit{\'e} et changement social}, author = {{L}uxereau, {A}nne}, editor = {}, language = {{FRE}}, abstract = {}, keywords = {{PRODUCTION} {AGRICOLE} ; {FRUIT} {TROPICAL} ; {PALMERAIE} ; {PATRIMOINE} {NATUREL} ; {POISSON} ; {PECHEUR} ; {TUBERCULE} {ALIMENTAIRE} ; {TERROIR} ; {TRAVAIL} {DES} {FEMMES} ; {CHANGEMENT} {SOCIAL} ; {DATTE} ; {SOUCHET} ; {NIGER} ; {MARADI} ; {TABALAK} ; {IN}'{GALL}}, booktitle = {{R}essources vivri{\`e}res et choix alimentaires dans le bassin du lac {T}chad}, numero = {}, pages = {263--285}, address = {{P}aris ({FRA}) ; {P}aris}, publisher = {{IRD} ; {P}rodig}, series = {{C}olloques et {S}{\'e}minaires}, year = {2005}, ISBN = {2-7099-1576-6 ; 2-901560-65-2}, ISSN = {0767-2896}, URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010038339}, }