@incollection{fdi:010038329, title = {{N}ourriture de brousse chez les {M}uzey et les {M}asa du {N}ord-{C}ameroun}, author = {{G}arine, {I}. de}, editor = {}, language = {{FRE}}, abstract = {}, keywords = {{CONSOMMATION} {ALIMENTAIRE} ; {COUTUME} {ALIMENTAIRE} ; {PLANTE} {SAUVAGE} ; {GRAINE} {SAUVAGE} ; {CHASSEUR} {CUEILLEUR} ; {CEREALE} ; {TUBERCULE} {ALIMENTAIRE} ; {SEL} {NUTRITIF} ; {FAMINE} ; {VALEUR} {NUTRITIONNELLE} ; {PROPRIETE} {ORGANOLEPTIQUE} ; {PENURIE} {ALIMENTAIRE} ; {VARIATION} {SAISONNIERE} ; {DOMESTICATION} {DES} {PLANTES} ; {BROUSSE} ; {STATUT} {SOCIAL} ; {CAMEROUN} {NORD} ; {LOGONE} {COURS} {D}'{EAU}}, booktitle = {{R}essources vivri{\`e}res et choix alimentaires dans le bassin du lac {T}chad}, numero = {}, pages = {47--62}, address = {{P}aris ({FRA}) ; {P}aris}, publisher = {{IRD} ; {P}rodig}, series = {{C}olloques et {S}{\'e}minaires}, year = {2005}, ISBN = {2-7099-1576-6 ; 2-901560-65-2}, ISSN = {0767-2896}, URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010038329}, }