%0 Book Section
%9 OS CH : Chapitres d'ouvrages scientifiques
%A Ralison, C.
%A Ahimana, C.
%A Arnaud, L.
%A Trèche, Serge
%T Amélioration de l'alimentation infantile en zones rurales : l'expérience du programme Nutrimad à Madagascar
%B Voies alimentaires d'amélioration des situations nutritionnelles en Afrique de l'Ouest : le rôle des technologies alimentaires et des nutritionnistes : actes du 2ème atelier international = Food-bsed approaches for a healthy nutrition in West Africa : the role of food technologist and nutritionists : proceedings resulting from the 2nd international workshop
%C Ouagadougou (BKF) ; Paris
%D 2004
%E Brouwer, I.D.
%E Traoré, A.S.
%E Trèche, Serge
%L fdi:010036331
%G FRE
%I Presses Universitaires de Ouagadougou ; IRD
%@ 2-915071-06-3
%K MALNUTRITION PROTEINOENERGETIQUE ; ENFANT D'AGE PRESCOLAIRE ; PREVALENCE ; ETAT NUTRITIONNEL ; STRATEGIE ALIMENTAIRE ; COMPLEMENT ALIMENTAIRE ; FARINE ; FORTIFICATION ALIMENTAIRE ; EDUCATION NUTRITIONNELLE ; MILIEU RURAL ; TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE TRADITIONNELLE ; ETUDE COMPARATIVE
%K GERMINATION
%K MADAGASCAR
%P 503-515
%U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010036331
%> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/divers11-08/010036331.pdf
%W Horizon (IRD)
%B Atelier International : Voies Alimentaires d'Amélioration des Situations Nutritionnelles en Afrique de l'Ouest : le Rôle des Technologues Alimentaires et des Nutritionnistes
%8 2003/11/23-28
%$ 054PHYMED02