@phdthesis{fdi:010031763,
  title = {{E}ssai d'estimation du syst{\`e}me de demande des produits agricoles et agro-alimentaires : {\'e}tude de cas : {M}elalsa, {A}lalcha},
  author = {{M}ed {R}aouf, {I}.},
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  language = {{FRE}},
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  keywords = {{CONSOMMATION} {ALIMENTAIRE} ; {POLITIQUE} {ALIMENTAIRE} ; {DEMANDE} ; {PRODUIT} {AGRICOLE} ; {PRODUIT} {ALIMENTAIRE} ; {COMPORTEMENT} ; {STATUT} {SOCIOECONOMIQUE} ; {STRUCTURE} {FAMILIALE} ; {PRIX} ; {REVENU} ; {BUDGET} {FAMILIAL} ; {AUTOCONSOMMATION} ; {REPARTITION} {GEOGRAPHIQUE} ; {ENCLAVEMENT} ; {ENQUETE} ; {TUNISIE} ; {ALALCHA} ; {MELALSA}},
  address = {{T}unis ({TUN}) ; {T}unis},
  publisher = {{INAT} ; {ORSTOM}},
  pages = {85  multigr.},
  year = {1998},
  URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010031763},
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