Maire Bernard, Lioret S., Gartner Agnès, Delpeuch Francis. (2002). Transition nutritionnelle et maladies chroniques non transmissibles liées à l'alimentation dans les pays de développement. In :
Nutrition publique : nutrition et développement au temps de la mondialisation : de nouveaux enjeux pour la santé publique. Santé : Cahiers d'Etudes et de Recherche Francophones, 12 (1), p. 45-55. ISSN 1157-5999.
Titre du document
Transition nutritionnelle et maladies chroniques non transmissibles liées à l'alimentation dans les pays de développement
Année de publication
2002
Type de document
Article
Auteurs
Maire Bernard, Lioret S., Gartner Agnès, Delpeuch Francis
In
Nutrition publique : nutrition et développement au temps de la mondialisation : de nouveaux enjeux pour la santé publique
Source
Santé : Cahiers d'Etudes et de Recherche Francophones, 2002,
12 (1), p. 45-55 ISSN 1157-5999
Plan de classement
Pathologies nutritionnelles et surveillance nutritionnelle [054PHYMED02]
;
Politiques de la santé [056POLSAN]
Descripteurs
MALADIE NUTRITIONNELLE ; MALNUTRITION ; OBESITE ; COUTUME ALIMENTAIRE ; MILIEU URBAIN ; FACTEUR SOCIOECONOMIQUE ; POLITIQUE DE SANTE ; TRANSITION NUTRITIONNELLE ; MASSE CORPORELLE ; EQUILIBRE ENERGETIQUE