%0 Unpublished Work %9 AP : Autres productions %A Gail, RenĂ© %A Rossignol, Martial %T Notes sur le noircissement des crevettes de chalut (Parapaenus membranaeceus Russo) : mise au point d'un traitement nouveau %C Casablanca %D 1950 %L fdi:010026766 %G FRE %I Institut Scientifique des PĂȘches Maritimes du Maroc %K PECHE DE CRUSTACES ; CREVETTE ; CHALUTAGE ; CONSERVATION ALIMENTAIRE ; HYGIENE ; PH ; TEMPERATURE ; BACTERIE ; OXYDATION ; ETUDE EXPERIMENTALE %K ACIDE BORIQUE %K MAROC %P 7 dactyl. %U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010026766 %> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/divers20-05/010026766.pdf %W Horizon (IRD) %$ 040PECHE