%0 Book Section %9 OS CH : Chapitres d'ouvrages scientifiques %A Dolbec, J. %A Fréry, N. %T Consommation de poisson et exposition au méthylmercure des populations amazoniennes %B Le mercure en Amazonie : rôle de l'homme et de l'environnement, risques sanitaires %C Paris %D 2001 %E Carmouze, Jean-Pierre %E Lucotte, M. %E Boudou, A. %L fdi:010026518 %G FRE %I IRD %@ 2-7099-1467-0 %K MERCURE ; TOXICITE ; CONTAMINATION ; POISSON D'EAU DOUCE ; INTOXICATION ALIMENTAIRE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; COUTUME ALIMENTAIRE ; TRANSMISSION ; ALLAITEMENT MATERNEL ; VARIATION SAISONNIERE ; ENQUETE NUTRITIONNELLE ; FACTEUR SOCIOCULTUREL ; ETUDE COMPARATIVE %K METHYLMERCURE ; BIOINDICATEUR ; TRANSMISSION MERE ENFANT %K AMAZONIE %P 321-345 %U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010026518 %> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/divers10-05/010026518.pdf %W Horizon (IRD) %S Expertise Collégiale %$ 054EPINUT02 ; 038POLCON