%0 Book Section %9 OS CH : Chapitres d'ouvrages scientifiques %A Katz, Esther %T Del frio al exceso de calor : dieta alimenticia y salud en la Mixteca %B Medicina tradicional, herbolaria y salud comunitaria en Oaxaca %C Oaxaca (MEX) ; Oaxaca %D 1992 %E Sesia, P. %L fdi:010026330 %G SPA %I CIESAS ; Gobierno del Estado de Oaxaca %K ALIMENT ; COUTUME ALIMENTAIRE ; MALADIE ; METHODE DE LUTTE ; PLANTE MEDICINALE %K MEXIQUE %P 99-113 %U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010026330 %> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/pleins_textes_7/b_fdi_59-60/010026330.pdf %W Horizon (IRD) %$ 054ALIM01 ; 050MEDECI