%0 Book Section
%9 OS CH : Chapitres d'ouvrages scientifiques
%A Perraud Gaime, Isabelle
%A Saucedo-Castaneda, G.
%A Augur, Christopher
%A Roussos, Sevastianos
%T Adding value to coffee solid by-products through biotechnology
%B Coffee biotechnology and quality
%C Dordrecht
%D 2000
%E Sera, T.
%E Soccol, C.R.
%E Pandey, A.(ed.)
%E Roussos, Sevastianos
%L fdi:010024974
%G ENG
%I Kluwer
%@ 0-7923-6852-8
%K CAFE ; PULPE ; COMPOSITION CHIMIQUE ; BIOTECHNOLOGIE ; VALORISATION DE RESIDU AGROINDUSTRIEL ; ALIMENTATION ANIMALE ; ENSILAGE ; ENGRAIS ORGANIQUE ; COMPOST ; SUBSTRAT ; BIOGAZ ; CULTURE DE MICROORGANISME ; ENZYME ; CHAMPIGNON ; LOMBRIC ; PRODUCTION
%K TRAITEMENT TECHNOLOGIQUE ; CONSERVATION
%K ZONE TROPICALE
%P 437-446
%U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010024974
%> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/2021-08/010024974.pdf
%W Horizon (IRD)
%B International Seminar on Biotechnology in the Coffee Agro-Industry
%8 1999/05/24-28
%$ 084ENEREN02