Gasselin Pierre. (2000). Le temps des roses : la floriculture et les dynamiques agraires de la région agropolitaine de Quito (Equateur).
Paris : INA-PG, 589 p. multigr. Th. : Agro-Econ., INA-PG : Paris. 2000/05/02.
Titre du document
Le temps des roses : la floriculture et les dynamiques agraires de la région agropolitaine de Quito (Equateur)
Année de publication
2000
Type de document
Diplôme
Auteurs
Gasselin Pierre
Source
Paris : INA-PG, 2000,
589 p. multigr.
Diplôme
Th. : Agro-Econ., INA-PG : Paris. 2000/05/02.
La thèse analyse comment se sont différenciées les exploitations agricoles de la région "agropolitaine" de Quito (Equateur), avec des logiques de producteurs divergentes et des disparités de productivité et de revenu extrêmes. Ces inégalités se manifestent sur un petit territoire andin (6700 km2, 1500-4000 m d'altitude) soumis à l'expansion de la métropole. Elles sont comparables à celles qui sont observées entre les agricultures les plus performantes et les paysanneries les plus pauvres du monde. L'analyse historique explique pourquoi la périphérie de la capitalene comprend pas de ceinture maraîchère à sa mesure. Elle précise en quoi la floriculture d'exportation, qui se développe avec les politiques libérales depuis les années 1980, est la forme la plus récente et la plus élaborée de la dualité sociale rémanente qui oppose et lie les groupes dominés et dominants depuis la colonisation espagnole au 17e siècle. Cette dualité sociale, autrefois fondée sur la propriété foncière et hydraulique, s'établit aujourd'hui sur les capitaux privés engagés dans l'agriculture intensive, s'établit aujourd'hui sur les capitaux privés engagés dans l'agriculture intensive, dans un contexte de carences de crédit pour les plus pauvres. L'étude des trajectoires et la construction d'une typologie des unités de production montrent comment les réformes agraires des années 1960 et 1970 ont consolidé la transformation spontanée des haciendas précapitalistes en exploitations capitalistes. Ces dernières, aussi intensives en travail qu'en capital, concurrencent maintenant l'agriculture de contrées lointaines, en salariant des paysans qui n'abandonnent pas pourautant des exploitations minifundistes peu rentables de natures diverses. Un système d'information géographique a facilité la définition de zones homogènes du point de vue agricole... (D'après résumé d'auteur)
Plan de classement
Agriculture, système de production, machinisme agricole [098AGRIC]
;
Milieu rural, sociologie rurale, systèmes agraires, foncier rural [098RURAL1]
;
Histoire [112HISTO]
Descripteurs
HORTICULTURE ; SYSTEME DE PRODUCTION ; SYSTEME AGRAIRE ; PERIODE PRECOLONIALE ; HISTOIRE ; AGRICULTURE TRADITIONNELLE ; COMMUNAUTE AMERINDIENNE ; HISTOIRE COLONIALE ; TERRE AGRICOLE ; AGRICULTURE ; REFORME AGRAIRE ; ECOLOGIE ; MILIEU NATUREL ; CLIMAT ; SOL ; UTILISATION DU SOL ; EROSION ; POLLUTION ; AGROCLIMATOLOGIE ; SYSTEME D'INFORMATION GEOGRAPHIQUE ; SOL CULTIVABLE ; EXPLOITATION DES RESSOURCES NATURELLES ; ITINERAIRE TECHNIQUE ; GESTION FONCIERE ; EXPLOITATION AGRICOLE ; HACIENDA ; FLORICULTURE ; LIBERALISATION ECONOMIQUE ; HISTOIRE AGRAIRE
