%0 Conference Proceedings
%9 ACTI : Communications avec actes dans un congrès international
%A Soares, M.
%A Christen, Pierre
%A Soccol, C.R.
%T Fruity aroma production by microorganisms grown on solid coffee waste
%S Memorias dos 8 congreso nacional de biotecnologia y bioingenieria y 4 congreso latinoamericano de biotecnologia y bioingenieria
%C Mexico
%D 1999
%L fdi:010021736
%G ENG
%I Sociedad Mexicana de Biotecnologia y Bioingenieria
%K BIOTECHNOLOGIE ; DECHET AGROINDUSTRIEL ; CAFE ; FERMENTATION ; MICROORGANISME ; LEVURE ; COMPOSE AROMATIQUE ; MILIEU DE CULTURE ; ETUDE EXPERIMENTALE
%P 480 multigr.
%U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010021736
%> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/pleins_textes_7/b_fdi_55-56/010021736.pdf
%W Horizon (IRD)
%B Congreso Nacional de Biotecnologia y Bioingenieria; Congreso Latinoamericano de Biotecnologia y Bioingenieria
%8 1999/09/12-17
%$ 084FERMEN