%0 Conference Proceedings %9 ACTI : Communications avec actes dans un congrès international %A Diaz, G. %A Ruiz, F. %A Morlon Guyot, Juliette %A Wacher, C. %T Diversidad de bacterias lacticas amiloliticas del pozol %S Memorias dos 8 congreso nacional de biotecnologia y bioingenieria y 4 congreso latinoamericano de biotecnologia y bioingenieria %C Mexico %D 1999 %L fdi:010021700 %G SPA %I Sociedad Mexicana de Biotecnologia y Bioingenieria %K BIOTECHNOLOGIE ; FERMENTATION ; BACTERIE LACTIQUE ; ABONDANCE ; ANALYSE GENETIQUE ; DIVERSITE SPECIFIQUE ; ALIMENT ; MAIS ; AMIDON ; ETUDE EXPERIMENTALE %P 40 multigr. %U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010021700 %> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/pleins_textes_7/b_fdi_55-56/010021700.pdf %W Horizon (IRD) %B Congreso Nacional de Biotecnologia y Bioingenieria; Congreso Latinoamericano de Biotecnologia y Bioingenieria %8 1999/09/12-17 %$ 084FERMEN