Publications des scientifiques de l'IRD

Diaz G., Ruiz F., Morlon Guyot Juliette, Wacher C. (1999). Diversidad de bacterias lacticas amiloliticas del pozol. In : Memorias dos 8 congreso nacional de biotecnologia y bioingenieria y 4 congreso latinoamericano de biotecnologia y bioingenieria. Mexico : Sociedad Mexicana de Biotecnologia y Bioingenieria, p. 40 multigr. Congreso Nacional de Biotecnologia y Bioingenieria; Congreso Latinoamericano de Biotecnologia y Bioingenieria, 8.; 4., Huatulco (MEX), 1999/09/12-17.

Titre du document
Diversidad de bacterias lacticas amiloliticas del pozol
Année de publication
1999
Type de document
Colloque
Auteurs
Diaz G., Ruiz F., Morlon Guyot Juliette, Wacher C.
In
Memorias dos 8 congreso nacional de biotecnologia y bioingenieria y 4 congreso latinoamericano de biotecnologia y bioingenieria
Source
Mexico : Sociedad Mexicana de Biotecnologia y Bioingenieria, 1999, p. 40 multigr.
Colloque
Congreso Nacional de Biotecnologia y Bioingenieria; Congreso Latinoamericano de Biotecnologia y Bioingenieria, 8.; 4., Huatulco (MEX), 1999/09/12-17
Plan de classement
Fermentations [084FERMEN]
Descripteurs
BIOTECHNOLOGIE ; FERMENTATION ; BACTERIE LACTIQUE ; ABONDANCE ; ANALYSE GENETIQUE ; DIVERSITE SPECIFIQUE ; ALIMENT ; MAIS ; AMIDON ; ETUDE EXPERIMENTALE
Localisation
Fonds IRD [F B010021700]
Identifiant IRD
fdi:010021700
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