Pesneaud François. (1997). La riziculture des Hautes-Terres de Madagascar : les performances bridées d'un système de production. In :
Razafindrakoto Mireille (ed.), Roubaud François (ed.). Agriculture : enjeux et contraintes de la libéralisation. Economie de Madagascar, (2), p. 89-111.
Titre du document
La riziculture des Hautes-Terres de Madagascar : les performances bridées d'un système de production
Année de publication
1997
Type de document
Article
Auteurs
Pesneaud François
In
Razafindrakoto Mireille (ed.), Roubaud François (ed.) Agriculture : enjeux et contraintes de la libéralisation
Source
Economie de Madagascar, 1997,
(2), p. 89-111
La riziculture des Hautes-Terres fournit le principal aliment de base des ruraux et environ un tiers des volumes commercialisées en ville. Elle remplit de plus en plus difficilement cette double fonction, l'extension des surfaces de culture sèche ne compensant pas la stagnation des rendements des rizières aquatiques. A partir de l'enquête 1996 d'un observatoire Madio (500 ménages riziculteurs), il est présenté ici quelques causes de cette involution, d'ordre écologique, foncier et technique. L'étude porte sur deux sites de la région d'Antsirabe, l'un connaissant une forte pression démographique et des limitations dues au froid, l'autre illustrant les situations, meilleures, des terres nouvelles du Moyen-Ouest. Les rendements sont étroitement dépendants de conditions écologiques variées et particulièrement des possibilités limitées d'inondation ou d'irrigation des rizières. Ils décroissent avec la superficie des exploitations et celle des parcelles. Les rendements augmentent avec la pratique du repiquage et, dans une moindre mesure, avec l'épandage de fumure organique, mais pas avec la culture attelée. Ils sont déprimés par l'utilisation de semences auto-produites et sont dépendants du respect des calendriers culturaux. Les techniques agronomiques restent élémentaires, quioque pas toujours pleinement utilisées. Dans ces conditions, la marge d'amélioration du système reste limitée. Les pouvoirs publics et les paysans sont-il prêts à d'autres cultures ou d'autres activités ? (Résumé d'auteur)
Plan de classement
Agriculture, système de production, machinisme agricole [098AGRIC]
;
Milieu rural, sociologie rurale, systèmes agraires, foncier rural [098RURAL1]
Descripteurs
RIZ ; RIZ AQUATIQUE ; RIZICULTURE ; MILIEU NATUREL ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; POPULATION RURALE ; POPULATION URBAINE ; MENAGE ; PRODUCTIVITE AGRICOLE ; RENDEMENT ; IRRIGATION ; AMENAGEMENT HYDROAGRICOLE ; SYSTEME DE PRODUCTION ; FERTILISATION DU SOL ; SYSTEME AGRAIRE ; TECHNIQUE AGRICOLE ; STRATEGIE DE DEVELOPPEMENT ; OBSERVATOIRE ; ENQUETE
