%0 Journal Article %9 ACL : Articles dans des revues avec comité de lecture non répertoriées par l'AERES %A Senez, J.C. %A Raimbault, Maurice %A Deschamps, F. %T Enrichissement en protéines de substrats amylacés par fermentation en milieu solide %D 1980 %L fdi:010018999 %G FRE %J Revue Mondiale de Zootechnie %@ 1014-6954 %K FERMENTATION EN MILIEU SOLIDE ; PROTEINE ; SUBSTRAT ; MANIOC ; POMME DE TERRE ; AMIDON ; ALIMENT POUR ANIMAUX %N 35 %P 36-39 %U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010018999 %> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/pleins_textes_7/b_fdi_51-52/010018999.pdf %W Horizon (IRD) %$ 084FERMEN