Da Costa S. (1998). Comparison of growth performances of the Niger and Bouaké strains of Clarias anguillaris. In :
Agnèse Jean-François (ed.). Genetics and aquaculture in Africa. Paris : ORSTOM, p. 249-256. (Colloques et Séminaires). Génétique et Aquaculture en Afrique : Colloque, Abidjan (CIV), 1997/04/01-04. ISBN 2-7099-1390-9. ISSN 0767-2896.
Titre du document
Comparison of growth performances of the Niger and Bouaké strains of Clarias anguillaris
Année de publication
1998
Type de document
Partie d'ouvrage
Auteurs
Da Costa S.
In
Agnèse Jean-François (ed.)Genetics and aquaculture in Africa
Source
Paris : ORSTOM, 1998,
p. 249-256 (Colloques et Séminaires). ISBN 2-7099-1390-9 ISSN 0767-2896
Colloque
Génétique et Aquaculture en Afrique : Colloque, Abidjan (CIV), 1997/04/01-04
La croissance des souches Niger et Bouaké de Clarias anguillaris (Linné, 1758) a été comparée. Des populations mixtes (1:1) de chaque souche ont été élevées pendant huit mois avec nourrissage à l'aliment M2GE titrant à 45% de protéine, suivant une ration journalière équivalente à 3% de leur biomasse. Une série de 6 bacs bétonnés de 15 m3 chacun, à raison de 3 bacs par souche, pour un volume d'eau utile de 11,2 m3 a été utilisée. Chaque structure contenait 30 fingerlings avec un poids moyen variant entre 51,08 et 54,37 g pour la souche Niger et entre 55,12 et 55,48 g pour la souche Bouaké. La température de l'eau a varié entre 24 et 28,8°C. Les souches Niger et Bouaké de C. anguillaris se caractérisent par des performances zootechniques presque analogues. Le taux de survie en fin de cycle varie entre 76 et 96%. C. anguillaris Niger a un meilleur indice de conversion de l'aliment. Celui-ci varie entre 4,2 et 4,7 contre 5,5 et 6,6 pour C. anguillaris Bouaké. La souche Niger a une meilleure croissance (1,23 g/j) qui diffère significativement de celle de la souche Bouaké (1,0 g/j) (p<0,05 et p>0,01). Cette différence de croissance est relativement faible et pourrait s'expliquer par l'hétérogénéité en taille et poids des populations de fingerlings en début d'élevage. (Résumé d'auteur)
