Assemien O., Gourène G. (1998). Zoo-technical characterization of four strains of Oreochromis niloticus. In :
Agnèse Jean-François (ed.). Genetics and aquaculture in Africa. Paris : ORSTOM, p. 183-187. (Colloques et Séminaires). Génétique et Aquaculture en Afrique : Colloque, Abidjan (CIV), 1997/04/01-04. ISBN 2-7099-1390-9. ISSN 0767-2896.
Titre du document
Zoo-technical characterization of four strains of Oreochromis niloticus
Année de publication
1998
Type de document
Partie d'ouvrage
Auteurs
Assemien O., Gourène G.
In
Agnèse Jean-François (ed.), Genetics and aquaculture in Africa
Source
Paris : ORSTOM, 1998,
p. 183-187 (Colloques et Séminaires). ISBN 2-7099-1390-9 ISSN 0767-2896
Colloque
Génétique et Aquaculture en Afrique : Colloque, Abidjan (CIV), 1997/04/01-04
La vitesse de croissance de trois souches sauvages de Oreochromis niloticus, Ghana (GHA), Niger (NIG) et Sénégal (SEN), a été comparée à celle d'une souche domestique, la souche Bouaké (BKE). Cette souche provient d'un croisement entre une souche du bassin de la Volta (Burkina-Faso, arrivée en 1957) et une souche du bassin du Nil (Ouganda, arrivée en 1968). L'ensemble du matériel biologique était constitué de juvéniles, qui ont été grossis puis mis en reproduciton en bacs cimentés pour les comparaisons de croissance. Les différents tests se sont déroulés sur une période de cinq mois. La ration alimentaire, identique pour tous les étangs était basée sur le groupe ayant le poids moyen le plus élevé. Chaque mois, une pêche de contrôle a permis d'ajuster cette ration. Tous les poissons ont été pesés individuellement à la mise en charge et à la vidange. Sur le plan zootechnique, en nous basant sur l'évolution des poids moyens, la croissance journalière individuelle et l'indice de consommation, les souches présentant les meilleurs performances de croissance seraient BKE et SEN. Les conséquences sur l'utilisation de ces différentes souches sont discutées. (Résumé d'auteur)
