%0 Edited Book
%9 DO : Directions d'ouvrages ou de revues
%A Roussos, Sevastianos
%A Lonsane, B.K.
%A Raimbault, Maurice
%A Viniegra-Gonzalez, G.
%T Advances in solid state fermentation : proceedings of the 2nd international symposium on solid state fermentation FMS-95
%C Dordrecht
%D 1997
%L fdi:010012584
%G ENG
%I Kluwer
%@ 0-7923-4732-3
%K FERMENTATION EN MILIEU SOLIDE ; MILIEU DE CULTURE ; BIOMASSE ; MICROORGANISME ; CROISSANCE ; FERMENTEUR DE LABORATOIRE ; MODELE MATHEMATIQUE ; VALORISATION DE RESIDU AGROINDUSTRIEL ; ENZYME ; PESTICIDE ; CHAMPIGNON
%P 631
%U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010012584
%> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/divers20-10/010012584.pdf
%W Horizon (IRD)
%B FMS-95 : Solid State Fermentation : International Symposium
%8 1997/02/27-28
%$ 084FERMEN