Bilby K., Delpech Bernard, Fleury M., Vernon D. (1989). L'alimentation des Noirs Marrons du Maroni : vocabulaire, pratiques, représentations.
Cayenne : ORSTOM, 406 p. multigr.
Titre du document
L'alimentation des Noirs Marrons du Maroni : vocabulaire, pratiques, représentations
Année de publication
1989
Type de document
Littérature grise
Auteurs
Bilby K., Delpech Bernard, Fleury M., Vernon D.
Source
Cayenne : ORSTOM, 1989,
406 p. multigr.
Plan de classement
Enquêtes de consommation alimentaire [054EPINUT01]
Descripteurs
ALIMENT ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; VOCABULAIRE ; REPERTOIRE ; NOM VERNACULAIRE ; NOM SCIENTIFIQUE
