%0 Edited Book %9 DO : Directions d'ouvrages ou de revues %A Hladik, C.M. %A Hladik, A. %A Pagezy, H. %A Linares, O.F. %A Koppert, G.J.A. %A Froment, Alain %T L'alimentation en forêt tropicale : interactions bioculturelles et perspectives de développement : 2. Bases culturelles des choix alimentaires et stratégies de développement %C Paris %D 1996 %L fdi:010009730 %G FRE %I UNESCO %@ 92-3-203381-X %K ECOSYSTEME ; FORET DENSE ; ZONE FORESTIERE ; ALIMENTATION HUMAINE ; COUTUME ALIMENTAIRE ; SYSTEME ALIMENTAIRE ; STRATEGIE ALIMENTAIRE ; PLANTE ALIMENTAIRE TROPICALE ; FRUIT ; VALEUR NUTRITIONNELLE ; AGROFORESTERIE ; EXPLOITATION DES RESSOURCES NATURELLES ; ANTHROPOLOGIE DE LA SANTE ; ETHNIE ; ANTHROPOLOGIE ALIMENTAIRE %K EXTRACTIVISME %K ZONE TROPICALE ; AFRIQUE CENTRALE ; AMERIQUE DU SUD ; MEXIQUE ; ASIE DU SUD EST ; PAPOUASIE NOUVELLE GUINEE %P 759 %U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010009730 %> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/divers09-03/010009730.pdf %W Horizon (IRD) %B L'Homme et la Biosphère %$ 098SYSAL ; 082ECOSYS ; 106ANTHRO1