%0 Book Section %9 OS CH : Chapitres d'ouvrages scientifiques %A Guillaumet, Jean-Louis %T Les plantes alimentaires des forêts humides intertropicales et leur domestication : exemples africains et américains %B L'alimentation en forêt tropicale : interactions bioculturelles et perspectives de développement : 1. Les ressources alimentaires : production et consommation %C Paris %D 1996 %E Hladik, C.M. %E Hladik, A. %E Pagezy, H. %E Linares, O.F. %E Koppert, G.J.A. %E Froment, Alain %L fdi:010009723 %G FRE %I UNESCO %@ 92-3-203381-X %K DOMESTICATION DES PLANTES ; PLANTE ALIMENTAIRE TROPICALE ; FORET ; ARBORICULTURE ; AGROFORESTERIE ; FRUIT ; ETUDE COMPARATIVE %K AMERIQUE DU SUD ; AMAZONIE ; AFRIQUE SUBSAHARIENNE ; ZONE TROPICALE HUMIDE %P 121-130 %U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010009723 %> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/divers09-03/010009723.pdf %W Horizon (IRD) %S L'Homme et la Biosphère %$ 098AGRIC ; 076AGRO02