@incollection{fdi:010009723,
  title = {{L}es plantes alimentaires des for{\^e}ts humides intertropicales et leur domestication : exemples africains et am{\'e}ricains},
  author = {{G}uillaumet, {J}ean-{L}ouis},
  editor = {},
  language = {{FRE}},
  abstract = {},
  keywords = {{DOMESTICATION} {DES} {PLANTES} ; {PLANTE} {ALIMENTAIRE} {TROPICALE} ; {FORET} ; {ARBORICULTURE} ; {AGROFORESTERIE} ; {FRUIT} ; {ETUDE} {COMPARATIVE} ; {AMERIQUE} {DU} {SUD} ; {AMAZONIE} ; {AFRIQUE} {SUBSAHARIENNE} ; {ZONE} {TROPICALE} {HUMIDE}},
  booktitle = {{L}'alimentation en for{\^e}t tropicale : interactions bioculturelles et perspectives de d{\'e}veloppement : 1. {L}es ressources alimentaires : production et consommation},
  numero = {},
  pages = {121--130},
  address = {{P}aris},
  publisher = {{UNESCO}},
  series = {{L}'{H}omme et la {B}iosph{\`e}re},
  year = {1996},
  ISBN = {92-3-203381-{X}},
  URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010009723},
}