@article{fdi:010007405,
  title = {{F}ermentations en milieu solide comme moyen de valorisation des produits agricoles tropicaux au {M}exique},
  author = {{V}iniegra-{G}onzalez, {G}. and {R}oussos, {S}evastianos and {R}aimbault, {M}aurice},
  editor = {},
  language = {{FRE}},
  abstract = {},
  keywords = {{BIOTECHNOLOGIE} ; {FERMENTATION} {EN} {MILIEU} {SOLIDE} ; {VALORISATION} {DE} {RESIDU} {AGROINDUSTRIEL} ; {PRODUIT} {AGRICOLE} ; {COOPERATION} {SCIENTIFIQUE} ; {MEXIQUE}},
  booktitle = {},
  journal = {{ORSTOM} {A}ctualit{\'e}s},
  numero = {34},
  pages = {23--25},
  ISSN = {0758-833{X}},
  year = {1991},
  URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010007405},
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