Mahamat Silaye Oumar, Ndiaye A.M. (1981). Considérations alimentaires et nutritionnelles sur le maïs. In :
Séminaire sur le maïs. Dakar : ORSTOM, 16 p. multigr. Séminaire sur le Maïs, Bambey (SEN), 1981/01/21-23.
Titre du document
Considérations alimentaires et nutritionnelles sur le maïs
Année de publication
1981
Type de document
Colloque
Auteurs
Mahamat Silaye Oumar, Ndiaye A.M.
In
Séminaire sur le maïs
Source
Dakar : ORSTOM, 1981,
16 p. multigr.
Colloque
Séminaire sur le Maïs, Bambey (SEN), 1981/01/21-23
Plan de classement
Composition chimique, valeur nutritionnelle et toxicité [054ALIM02]