@book{fdi:010005315, title = {{L}es holothuries : ressource halieutique des lagons}, author = {{C}onand, {C}hantal}, editor = {}, language = {{FRE}}, abstract = {{C}e document pr{\'e}sente une synth{\`e}se des connaissances actuelles sur les holothuries ({E}chninodermes) de l'{I}ndo-{P}acifique tropical, exploit{\'e}es pour la consommation humaine. {L}es r{\'e}sultats sur la biologie et l'{\'e}cologie des esp{\`e}ces sont bas{\'e}s essentiellement sur les donn{\'e}es obtenues en {N}ouvelle-{C}al{\'e}donie. {A}pr{\`e}s une analyse des tendances des p{\^e}cheries mondiales, la p{\^e}cherie de {N}ouvelle-{C}al{\'e}donie est pr{\'e}sent{\'e}e de mani{\`e}re d{\'e}taill{\'e}e et des propositions sont faites en vue de son am{\'e}nagement. ({R}{\'e}sum{\'e} d'auteur)}, keywords = {{LAGON} ; {HOLOTHURIE} ; {ESPECE} {COMMERCIALE} ; {ANATOMIE} {ANIMALE} ; {ABONDANCE} ; {CROISSANCE} ; {PECHE} {ARTISANALE} ; {PRODUCTION} {HALIEUTIQUE} ; {STOCK} ; {AMENAGEMENT} {DES} {PECHES} ; {BECHE} {DE} {MER} ; {RELATION} {ESPECE} {ENVIRONNEMENT} ; {NOUVELLE} {CALEDONIE}}, address = {{N}oum{\'e}a}, publisher = {{ORSTOM}}, series = {{S}ciences de la {M}er.{B}iologie {M}arine.{R}apports {S}cientifiques et {T}echniques}, pages = {86 multigr.}, year = {1994}, URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010005315}, }