%0 Journal Article
%9 ACL : Articles dans des revues avec comité de lecture non répertoriées par l'AERES
%A Fardeau, Marie-Laure
%A Faudon, C.
%A Cayol, Jean-Luc
%A Magot, M.
%A Patel, B.K.C.
%A Ollivier, Bernard
%T Effect of thiosulphate as electron acceptor on glucose and xylose oxidation by Thermoanaerobacter finnii and Thermoanaerobacter sp. isolated from oil field water
%D 1996
%L fdi:010004497
%G ENG
%J Research in Microbiology
%K MICROBIOLOGIE ; BACTERIE ; FERMENTATION ; ANAEROBIOSE ; METABOLISME ; OXYDATION ; SUCRE ; ECOSYSTEME ; PETROLE
%K THIOSULFATE
%N 3
%P 159-165
%R 10.1016/0923-2508(96)80215-4
%U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010004497
%> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/pleins_textes_6/b_fdi_43-44/010004497.pdf
%V 147
%W Horizon (IRD)
%X #Thermoanaerobacter finnii$ fermente le glucose et le xylose en lactate, acétate, H2, CO2 et éthanol qui est le produit majeur du métabolisme. Une autre bactérie du genre #Thermoanaerobacter$ isolée d'une eau de gisement pétrolier produit des quantités aussi importantes d'éthanol que de lactate à partir de ces sucres. L'oxydation du glucose et du xylose par ces deux micro-organismes est complètement modifiée en présence de thiosulfate puisque, dans ces conditions, l'acétate devient le produit majeur du métabolisme des sucres. Cette modification du métabolisme amène à de meilleurs rendements cellulaires et à un meilleur taux de croissance bactérienne lorsque le thiosulfate est utilisé comme accepteur d'électrons. Une plus grande production d'acétate en présence de thiosulfate indique que les bactéries testées récupèrent plus d'énergie des phosphorylations liées au substrat. Ces modifications observées sur le métabolisme des sucres en présence de thiosulfate nous amènent à tenir compte plus précisément du rôle que peut jouer cet accepteur d'électrons dans l'oxydation de la matière organique dans les sources chaudes riches en sulfate sulfuré ou les eaux de gisements pétroliers. (Résumé d'auteur)
%$ 084FERMEN02