%0 Thesis
%9 THE : Thèses
%A Raimbault, Maurice
%T Fermentation en milieu solide : croissance de champignons filamenteux sur substrat amylacé
%C Paris
%D 1981
%L fdi:00626
%G FRE
%I ORSTOM
%@ 2-7099-0589-2
%K MILIEU DE CULTURE ; CROISSANCE ; AFEP ; FERMENTATION ; MILIEU SOLIDE ; CHAMPIGNON ; AMIDON ; PROTEINE ; PHYSIOLOGIE
%K CINETIQUE
%N 127
%P 291
%U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:00626
%> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/pleins_textes_5/pt5/travaux_d/00626.pdf
%W Horizon (IRD)
%$ 084FERMEN01