Publications des scientifiques de l'IRD

Avallone S., Renaud Cécile, Berger Jacques, Laillou A. (2013). Quantification of vitamin a in fortified oils using a fast and simple portable device : evaluation and comparison to high-performance liquid chromatography. Annals of Nutrition and Metabolism, 63 (Suppl. 1), p. 1101-1101. ISSN 0250-6807.

Titre du document
Quantification of vitamin a in fortified oils using a fast and simple portable device : evaluation and comparison to high-performance liquid chromatography
Année de publication
2013
Type de document
Article référencé dans le Web of Science WOS:000324548203615
Auteurs
Avallone S., Renaud Cécile, Berger Jacques, Laillou A.
Source
Annals of Nutrition and Metabolism, 2013, 63 (Suppl. 1), p. 1101-1101 ISSN 0250-6807
Plan de classement
Nutrition, alimentation [054]
Identifiant IRD
PAR00011041
Contact