@book{PAR00002823,
  title = {{A}ction {C}oncert{\'e}e {I}ncitative "{A}cteurs strat{\'e}giques, cadres normatifs de l'action et r{\'e}gulations des politiques alimentaires au {S}ahel" {NPP}21 : rapport scientifique},
  author = {{J}anin, {P}ierre},
  editor = {{J}anin, {P}ierre},
  language = {{FRE}},
  abstract = {{C}omment nourrir les populations pauvres durement frapp{\'e}es par la p{\'e}nurie et la pr{\'e}carit{\'e} alimentaire ? {C}'est {\`a} ce dilemme que sont confront{\'e}s les gouvernants s{\'e}n{\'e}galais et maliens avec une acuit{\'e} renforc{\'e}e depuis le d{\'e}but de l'ann{\'e}e 2008. {D}e fait, la hausse forte et brutale des prix des denr{\'e}es de premi{\`e}re n{\'e}cessit{\'e} rend p{\'e}rilleuse et incertaine la gouvernance de la faim {\`a} court terme. {D}ans un tel contexte, ces pays importateurs de c{\'e}r{\'e}ales, disposant de peu de ressources, paraissent particuli{\`e}rement vuln{\'e}rables. {T}outefois, cette crise d'accessibilit{\'e} alimentaire tranche avec les pr{\'e}c{\'e}dentes (1973, 1984, 2005) qui {\'e}taient plus visibles et moins urbaines. {P}arall{\`e}lement, elle g{\'e}n{\`e}re pour certaines cat{\'e}gories d'acteurs quelques opportunit{\'e}s marchandes et politiques. {D}e ce fait, la crise de 2008 semble avoir une port{\'e}e strat{\'e}gique pour construire des discours, mobiliser ou d{\'e}noncer certains comportements, d{\'e}voilant autant de mises en sc{\`e}nes th{\'e}âtralis{\'e}es des actions accomplies, r{\^e}v{\'e}es ou avort{\'e}es.},
  keywords = {{C}rise alimentaire ; crise sociale et politique ; politique alimentaire ; ins{\'e}curit{\'e} alimentaire ; gouvernance du risque ; {S}{\'e}n{\'e}gal ; {M}ali ; {SAHEL} ; {AFRIQUE} {DE} {L}'{OUEST} ; {MALI}},
  address = {{P}aris},
  publisher = {{IRD} ; {CIRAD}},
  series = {},
  pages = {283},
  year = {2008},
  URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/{PAR}00002823},
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